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COLACIONES INDUSTRIALES / RANCAGUA

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OSTIONES  A LA PARMESANA

 

 
INGREDIENTES:
 
    12 OSTIONES
    1/3 TAZA DE VINO BLANCO
    PIMIENTA NEGRA MOLIDA
    QUESO PARMESANO
    JUGO DE LIMÓN
 
 

PREPARACIÓN:

 
LAVE BIEN LOS OSTIONES , DESPÉGUELELOS DE LA CONCHA, CONDIMENTE CON SAL, PIMIENTA RECIÉN MOLIDA Y UNAS GOTAS DE JUGO DE LIMÓN Y VINO A GUSTO.

TAPE CON QUESO PARMESANO RECIÉN RALLADO Y LLEVE AL HORNO HASTA QUE SE GRATINE ... Y SIRVA DE INMEDIATO.

 

EMAIL   colaciones_industriales@hotmail.com
FONO/FAX   072 / 252327
CELULAR   09 / 7822505 - 09 / 8825872